Caldo Tlalpeno食谱GydF4y2Ba
Caldo Tlalpeño是一种美味的营养汤，由鸡肉、胡萝卜、鹰嘴豆和青豆制成。它通常会配上鳄梨和奶酪，并配上墨西哥辣椒。GydF4y2Ba
这种汤在墨西哥的许多餐馆很受欢迎，在小餐馆和连锁餐馆都可以找到。Toks、VIPS和El Porton等连锁餐厅长期以来一直在菜单上提供Caldo Tlalpeño，以及其他喜欢的玉米饼汤，GydF4y2Ba鸡汤GydF4y2Ba和ChickenConmommé。GydF4y2Ba
蔬菜添加到这个Tlalpeño汤中取决于厨师。您可以只找到一些非常容易的食谱，只有鸡肉，鹰嘴豆和胡萝卜亚搏体育取款，但还有更复杂的版本，包括南瓜，土豆，青豆，米饭，xoconostle和拓扑。GydF4y2Ba
埃帕佐特是这种汤的关键成分之一。它味道浓烈，在烹饪黑豆时使用，因为它被认为可以减少食用黑豆(气体)的影响。它也被用来调味其他非常传统的菜肴来自墨西哥中部，像油炸玉米粉饼，昆虫，chilaquiles和海鲜汤。如果你在你住的地方找不到伊帕佐提，可以用香菜代替。GydF4y2Ba
CaldoTlalpeño配有切碎的鸡肉或鸡肉碎片。它可以作为大碗或一个小碗里担任主要膳食，陪前。GydF4y2Ba
Caldo tlalpeÑo -蔬菜鸡汤和墨西哥辣椒GydF4y2Ba
“CaldoTlalpeño”的名称表明汤来自一个名为“TLALPAN”的地方，但是有几个地区声称是汤起源的地方，以及解释它是如何发展的故事。GydF4y2Ba
最常见的故事发生在19世纪GydF4y2BaTH.GydF4y2Ba这个小镇现在被称为Tlalpan，是墨西哥城的一部分。大多数城镇都为他们的守护神举办节日，San Agustín de las Cuevas以其喧闹的节日而闻名。一天，在赌博、聚会和酗酒了许多天之后，GydF4y2Ba安东尼奥López德桑塔安娜GydF4y2Ba他在特拉尔潘(talpan)的度假屋里醒来时，宿醉非常严重。他让厨师准备些东西来让他恢复精力，于是她做了一份鸡汤，里面有蔬菜、意大利辣酱和墨西哥小辣椒。对这道美味的汤非常满意，桑塔·安纳问厨师这道汤叫什么名字，她回答说:“Caldo Tlalpeño”。GydF4y2Ba
其他鸡肉汤:GydF4y2Ba鸡汤GydF4y2Ba那GydF4y2Ba玉米饼汤GydF4y2Ba那GydF4y2Ba鸡汤汤GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
另一个故事发生在20世纪初GydF4y2BaTH.GydF4y2Ba世纪，在哪里GydF4y2BatranviasGydF4y2Ba(电车)曾是墨西哥城一种流行的公共交通工具。特拉尔潘的电车站以食物小贩而闻名。他们大多数人都卖安托吉托，但有一个摊贩以他制作汤的特殊方式出名，他的汤中包括墨西哥辣椒、奶酪、鳄梨和其他蔬菜。这道汤后来被称为“Caldo de Tlalpan”，后来简称为“Caldo Tlalpeño”。GydF4y2Ba
无论哪个原始故事都是真的，CaldoTlalpeño现在是墨西哥城TLALPAN地区的餐厅，已成为全国各地的食客最喜欢的汤。GydF4y2Ba
当你做你的Caldo Tlalpeño，你可以让事情更容易为自己提前烹饪鸡肉使用你的慢炖锅，高压锅，或即时锅。我个人喜欢烹饪它的传统方式，在我的炉子上的锅。GydF4y2Ba
如果你想稍后存放它，我还应该提到这汤冻结很好。如果你正在节食，这使它成为完美的汤：它很好，健康，方便！GydF4y2Ba
如何使CALDOTLALPEÑO配方GydF4y2Ba
服务4.GydF4y2Ba
成份:GydF4y2Ba
烹饪鸡肉时:GydF4y2Ba
- 20盎司无骨鸡胸肉GydF4y2Ba
- ¼白洋葱GydF4y2Ba
- 一大瓣大蒜GydF4y2Ba
- 8杯水GydF4y2Ba
- 1茶匙。盐GydF4y2Ba
caldo tlalpeÑo:GydF4y2Ba
- 2汤匙。植物油GydF4y2Ba
- 9盎司。胡萝卜，去皮和切片（约2个胡萝卜）GydF4y2Ba
- 2汤匙。白洋葱，切碎GydF4y2Ba
- 10盎司。大西红柿，切碎（约2大西红柿）GydF4y2Ba
- 1大蒜瓣GydF4y2Ba
- 3½盎司四季豆，切碎GydF4y2Ba
- 1杯煮熟的鹰嘴豆（鸡肉罐装）GydF4y2Ba
- 2香菜枝GydF4y2Ba
- 4土荆芥叶GydF4y2Ba
装饰:GydF4y2Ba
- 1个鳄梨，切丁GydF4y2Ba
- 4盎司墨西哥奶酪(Queso Fresco或Panela)GydF4y2Ba
- 2个Chipotle Peppers在Adobo *GydF4y2Ba
笔记：GydF4y2Ba
- 通常情况下，每份使用1个辣椒，但我在这4份食谱中只使用了2个辣椒，因为我认为半个辣椒对大多数人来说就足够了。如果你喜欢的话，可以加更多的辣椒!GydF4y2Ba
使用方法:GydF4y2Ba
- 烹饪鸡肉时，将鸡肉与洋葱和蒜瓣一起放入汤锅中，然后将其盖上水，用1茶匙调味。的盐。你也可以加入欧芹、香菜和芹菜来增加鸡汤的味道。盖上汤锅，用大火烧开。鸡肉煮开后，转小火小火煨。煮45分钟左右，直到鸡肉变软，容易切丝。GydF4y2Ba
- 鸡肉煮好后，过滤鸡汤，单独放一边冷却。鸡肉切丝(待其冷却到可以处理时)备用。GydF4y2Ba
- 在中热量加热油并将胡萝卜添加到储存器中。煮约5分钟，不时搅拌。GydF4y2Ba
- 虽然胡萝卜正在烹饪，但用一杯鸡汤将西红柿和大蒜放在搅拌机中。工艺形成光滑的酱汁。搁置。GydF4y2Ba
- 加入切碎的洋葱和胡萝卜，煮2分钟，直到它们变成透明的。然后，倒入番茄酱。再煮8分钟。GydF4y2Ba
- 加入保留的鸡汤，青豆，鹰嘴豆，拓扑，香菜和切碎的鸡肉。轻轻炖6分钟。盐季节。GydF4y2Ba
为了服务，填充切碎的鸡肉，蔬菜和肉汤。在小型服务板上享受切片的鳄梨，奶酪和切片片等浇头。用温暖的玉米粉圆饼和石灰楔子挤在CALDO上。GydF4y2Ba
caldotlalpeño食谱GydF4y2Ba
成分GydF4y2Ba
烹饪鸡肉时:GydF4y2Ba
- 20.GydF4y2Baoz。GydF4y2Ba无骨鸡胸肉GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2Ba白洋葱GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba大的大蒜瓣GydF4y2Ba
- 8.GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba水GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTSP。GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
caldo tlalpeÑo:GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙。GydF4y2Ba植物油GydF4y2Ba
- 9.GydF4y2Baoz。GydF4y2Ba萝卜GydF4y2Ba去皮切片(大约2根胡萝卜)GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙。GydF4y2Ba白洋葱GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
- 10.GydF4y2Baoz。GydF4y2Ba大番茄GydF4y2Ba切碎(大约2个大西红柿)GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba大蒜瓣GydF4y2Ba
- 3½GydF4y2Baoz。GydF4y2Ba青豆GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba煮熟的鹰嘴豆GydF4y2Ba罐装鹰嘴豆就可以了GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba芫荽枝GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Ba盖帽叶子GydF4y2Ba
装饰:GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba鳄梨GydF4y2Ba切片GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Baoz。GydF4y2Ba墨西哥奶酪GydF4y2BaQueso Fresco或Panela "GydF4y2Ba
- 2GydF4y2BaChipotle辣椒在Adobo *GydF4y2Ba
指令GydF4y2Ba
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烹饪鸡肉时，将鸡肉与洋葱和蒜瓣一起放入汤锅中，然后将其盖上水，用1茶匙调味。的盐。你也可以加入欧芹、香菜和芹菜来增加鸡汤的味道。盖上汤锅，用大火烧开。鸡肉煮开后，转小火小火煨。煮45分钟左右，直到鸡肉变软，容易切丝。GydF4y2Ba
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鸡肉煮好后，过滤鸡汤，单独放一边冷却。鸡肉切丝(待其冷却到可以处理时)备用。GydF4y2Ba
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在中热量加热油并将胡萝卜添加到储存器中。煮约5分钟，不时搅拌。GydF4y2Ba
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虽然胡萝卜正在烹饪，但用一杯鸡汤将西红柿和大蒜放在搅拌机中。工艺形成光滑的酱汁。搁置。GydF4y2Ba
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加入切碎的洋葱和胡萝卜，煮2分钟，直到它们变成透明的。然后，倒入番茄酱。再煮8分钟。GydF4y2Ba
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加入保留的鸡汤，青豆，鹰嘴豆，拓扑，香菜和切碎的鸡肉。轻轻炖6分钟。盐季节。GydF4y2Ba
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为了服务，填充切碎的鸡肉，蔬菜和肉汤。在小型服务板上享受切片的鳄梨，奶酪和切片片等浇头。用温暖的玉米粉圆饼和石灰楔子挤在CALDO上。GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
慢慢吃!GydF4y2Ba
这位母亲,GydF4y2Ba
马克哈雷尔GydF4y2Ba
上图中(奶酪旁边)的萨尔萨酱是什么?看起来很好吃，但食谱上没有提到。GydF4y2Ba
mmartinezGydF4y2Ba
你好,马克,GydF4y2Ba
这是墨西哥辣椒酱配烤番茄。我希望明天就把食谱贴出来。GydF4y2Ba
NalleliGydF4y2Ba
喜欢你的食谱，我做了亚搏体育取款很多，而且都很简单又好吃。在这个食谱中，你没有提到有多少番茄?GydF4y2Ba
mmartinezGydF4y2Ba
你好Nalleli，GydF4y2Ba
配料表上写着10盎司西红柿，大约两个大西红柿。GydF4y2Ba
维克多·罗德里格斯GydF4y2Ba
谢谢你的食谱。我一直在寻找这个配方。我迫不及待地想成功。GydF4y2Ba
mmartinezGydF4y2Ba
你好,维克多。GydF4y2Ba
享受这款CaldoTlalpeño。玩得开心烹饪！GydF4y2Ba
Sharon Shearer.GydF4y2Ba
我找到了干埃斯波佐特。4片叶子等于多少?GydF4y2Ba
mmartinezGydF4y2Ba
你好,沙龙,GydF4y2Ba
只用一片或两片叶子。在某种程度上，这种味道在干燥的形式下更强。GydF4y2Ba
Sharon Shearer.GydF4y2Ba
好的。也许只有一个tsp或2那么。谢谢你。GydF4y2Ba
Sharon Shearer.GydF4y2Ba
很好，虽然我增加了大蒜，胡萝卜和洋葱的量。将再次制作。想知道多少干燥的埃巴佐大致相当于4片新鲜的叶子。GydF4y2Ba
笨人GydF4y2Ba
简单而且很好吃GydF4y2Ba
Bertha Gabrielle.GydF4y2Ba
我很喜欢，简单的遵循指示GydF4y2Ba
Bertha Gabrielle.GydF4y2Ba
我非常喜欢，简单遵循说明。这是我的第一次GydF4y2Ba
这位母亲马丁内斯GydF4y2Ba
嗨贝莎,GydF4y2Ba
谢谢你尝试这个美味的caldotalpeño食谱。快乐烹饪！GydF4y2Ba
让娜GydF4y2Ba
在Covid-19的时间午餐时，刚刚制作这种美味的汤。百胜！我用鸡胸肉招标制作了我的，因为我没有绿豆，我用剥皮添加了一些西葫芦。在混合之前，我在Adobo添加了一小勺Chipotle（就像辣椒酱，我总是在我的冰箱里准备好一些）felicataciones！GydF4y2Ba
这位母亲马丁内斯GydF4y2Ba
你好Jeana，GydF4y2Ba
加上墨西哥小辣椒里的阿多波听起来很美味!GydF4y2Ba