面包汤从恰帕斯gydF4y2Ba

面包汤美味又满足一锅饭。与大蕉，南瓜，胡萝卜，硬熟鸡蛋制成的汤，面包鸡和番茄香草和香料肉汤焖。简单的美味！gydF4y2Ba本食谱由玛丽亚·伊内斯·穆尼奥斯·戈迪略提供。gydF4y2Ba

这美味的恰帕斯式面包汤是奶奶的配方。面包汤很容易准备，是一个非常安慰的菜。这是从圣克里斯托卡萨斯，恰帕斯传统配方。gydF4y2Ba

面包汤恰帕斯的经典食谱gydF4y2Ba

家庭活动是尝试代代相传的食谱的最佳时机。亚搏体育取款几个月前，当我回来的时候gydF4y2BaTuxtla古铁雷斯gydF4y2Ba，恰帕斯，我的表兄弟和我的资金都在追忆会发生在我的外婆Lupita的房子度假或生日聚会。gydF4y2Ba

该表总是充满了食物，她要么准备自己或引导从饭桌上的决策。gydF4y2Ba

她独特的烹饪方式会让家里的叔叔和堂兄弟姐妹对某些菜肴提出特殊要求，包括肉类，gydF4y2Ba汤gydF4y2Ba和零食讨好所有的客人，而这将导致许多有趣的时间在厨房和饭桌上聊天。gydF4y2Ba

对我来说，从我奶奶我最喜爱的食谱之一就是她总是版亚搏体育取款gydF4y2Ba索帕德潘（面包汤），gydF4y2Ba由于甜，咸口味的特殊组合。我经常跟砍的蔬菜，还有“装修”，这是她怎么提到的煮鸡蛋在这个配方的责任帮助她。gydF4y2Ba

在恰帕斯美食西班牙影响gydF4y2Ba

有了一个明显的西班牙的影响力，汤抵达墨西哥能够适应当地土著美食。伊比利亚美食研究者指出，单词“SOPA”（“汤”），就可以追查其来源，一路回到1739年，当它被描述为“一片面包浸泡在任何酒类”（厄尔尼诺Comidista，国家报，2016），但我们不能放弃，这是关系到福利的感觉和麻木造成的某些物质的消耗，通过词起源于拉丁语的“sopor”，描述的机会。gydF4y2Ba

我们必须考虑到，在恰帕斯（其中圣克里斯托瓦尔的殖民城市所在地）的林区气温主要是感冒，由于海拔约2200米的海拔，让芳香汤是为入住舒适必不可少。gydF4y2Ba

用波利略或长棍面包做面包汤gydF4y2Ba

随着文化的融合，也出现了不同成分的混合，以及产品的使用，每个人都可以获得，如当地的面包通常被称为gydF4y2Ba“bolillo”gydF4y2Ba或者“法棍面包”，一些面包店仍然使用猪油、面粉、糖、盐、酵母和水来制作这种面包。这种面包，极具恰帕斯烘焙传统的特色，并没有传统的法棍面包或波利洛面包顶部的狭缝，在全州几乎所有的市场都有售。gydF4y2Ba

在恰帕斯美食，gydF4y2Ba面汤(面包汤)gydF4y2Ba是最具象征意义的菜肴之一，在各种庆祝活动中都会出现。在gydF4y2BafondasgydF4y2Ba和旅游餐馆，你会发现这个汤无数的版本，大家都尊重它的几个关键因素：切片面包（从未块），百里香，葡萄干，大蕉，鸡蛋，胡萝卜，和意大利壁球。还有一些谁将会加入土豆，豌豆，红花，和青豆。gydF4y2Ba

利用手头上的成分gydF4y2Ba

人们普遍优选具有自由放养的鸡准备gydF4y2Ba肉汤gydF4y2Ba但现在我们必须根据我们手头的食材来调整原始食谱，就像任何家庭一样。如果我的祖母找不到圣克里斯托巴尔做的玉米粉圆饼，她就会用当地面包店买的，她还会用家里的蔬菜。gydF4y2Ba

这给你介绍的食谱我是当我帮助厨房切片面包，鸡蛋，蔬菜，看到奶奶怎么会在肉汤进餐浇注前安排在一个锅里的一切那些日子的结果。gydF4y2Ba

如何制作恰帕斯风格的面包汤gydF4y2Ba

跳转到配方gydF4y2Ba

产品说明:gydF4y2Ba

• 首先我们要轻轻炒的面包切片在油，然后让他们流失了一些纸（我用的是相同的纸张从面包店）。您还可以举杯它们放在煎锅，确保不烧他们，因为这将给予汤苦味。gydF4y2Ba
• 另外，煮（去除皮肤）的胡萝卜和南瓜中的一些水，直到煮熟，但依然坚定。在此之后，让它们冷却，并将它们切成片（具有中等厚度）。备用。gydF4y2Ba
• 把鸡蛋煮老，然后去壳。把鸡蛋小心地切片，一定不要弄碎。备用。gydF4y2Ba
• 大蕉切片(厚度适中)，用5大汤匙油煎至金黄色。备用。gydF4y2Ba

• 把西红柿、洋葱和大蒜切成小块，然后用3汤匙油在平底锅中轻轻煎炸。这之后，将鸡汤倒入平底锅，然后加入牛至，百里香，和2汤匙糖。炖10分钟，然后尝一下味道，用盐调味。接下来，过滤肉汤，把蔬菜放在一边。把火调小，保持肉汤热。gydF4y2Ba

• 在深砂锅，安排在底部的面包片的层。在此之上，把蔬菜，鸡蛋个煮，和大蕉层，葡萄干遍布。重复此过程，形成蔬菜，鸡蛋，大蕉，和葡萄干另一层突破面包片的另一层。gydF4y2Ba
• 接下来，把热肉汤倒进砂锅，直到它开始覆盖最上层的配料。将砂锅盖上盖子，静置5分钟后即可食用。gydF4y2Ba

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